Calamara è musica, cibo, luogo di incontri e scambio di esperienze: è anche un luogo in cui ampio spazio viene dato alla parola scritta e alla cultura, che acquisiscono il loro senso più profondo e autentico in libri. All'interno di Calamara un largo spazio è, i infatti, dedicato alla cultura e alla presentazione di libri: spazio alle voci, ai racconti fatti tramite immagini e parole, alla contemplazione.